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Programma

PROGRAMMA


VENERDÌ 26 SETTEMBRE


A partire dalle 19,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

La Pizzeria “In Movimento” vi aspetta per farvi gustare la pizza che non avete mai assaggiato!

In collaborazione con il ristorante “Sapori in Movimento” di Savigliano.


Ore 21: Crusà Neira - Piazza della Misericordia

“PANE, QUALE FUTURO? Tra pregiudizi e verità..”

Intolleranze, obesità, raffinazione delle farine. Esperti a confronto sul mondo del pane, della farina e dei suoi derivati.

In collaborazione con Molini Bongiovanni di Cambiano (TO).


SABATO 27 SETTEMBRE



Ore 9 – 24: Piazza del Popolo e Piazza Santa Rosa

Apertura area forni e stand gastronomici e commerciali, apertura “Campagna Amica Daii” a cura della Coldiretti Cuneo.


Ore 9 – 24: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

La Pizzeria “In Movimento” vi aspetta per farvi gustare la pizza che non avete mai assaggiato!

In collaborazione con il ristorante “Sapori in Movimento” di Savigliano.


Ore 9 – 10,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “Giovani pasticceri”, a cura del Cnos Fap di Savigliano.


Ore 10: Sala Contrattazioni CRS (piazza del popolo 11)

Si terrà l’inaugurazione della Mostra Fotografica “Architettura Urbana” aperta da sabato 27/09 a domenica 05/10. Orario: 18 – 22 tutti i giorni, 10 – 12 martedì, venerdì, sabato e domenica.

(Ingresso libero).


Ore 10 - 11: Piazza del Popolo

“La colazione naturale” croissant & cup cake

Dalla preparazione del Croissant a quella del Cup Cake Design

Con Fabrizio Longo della Pasticceria Dolce Sogno di Cavallermaggiore e Luciano Varetto della Pasticceria Scaraffia di Savigliano.


Ore 11: Piazza del Popolo, Area Forni

Inaugurazione Ufficiale della 8^ edizione della Festa del Pane.


Ore 11 – 13: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “Dall’albero al barattolo”, preparazione di marmellate e confetture dolci per bambini.


Ore 9 - 19: Piazza Cavour

“EHI, TU! HAI midollo?" - Giornata di sensibilizzazione alla donazione di midollo osseo/cellule staminali. In collaborazione con l’Associazione ADMO Piemonte.


Ore 15,30 – 16,30: Piazza del Popolo

Laboratorio “Il panino della tradizione…creativa”

Con il Fornaio Flavio Vasserot del “Panificio Vasserot” di Savigliano e lo Chef Michele Boretto del Ristorante “El Brandè” di Savigliano.


Ore 14 – 15,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “Alla scoperta del pane arabo”.


Ore 15 – 18,30: Museo Civico “A:Olmo” (via San Francesco 17/19)

“Vinilmania. I dischi e la musica raccontano 130 anni di storia”.

Mostra tematica a cura dell’Associazione Attività e Cultura per Savigliano. (Ingresso gratuito).


Ore 16 – 17,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “L’arte bianca diventa arte in bianco: per chi ascolta e per chi dipinge”.


Ore 17,15 – 18,15: Piazza del Popolo

Laboratorio il panino con la stella, merenda sinoira “Il sandwich contemporaneo”.

Con il fornaio Enzo Pallonetto del Panificio “Pane e Vizi” di Savigliano e lo Chef Marcello Trentini del Ristorante “Magorabin” di Torino.

A seguire somministrazione panini sino alle 24!


Ore 18 – 19,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “WorkShop Roero” a cura del Pelle d’Oca wine & food.

Costo 6 euro a persona.


A partire dalle 20,30: tra Piazza del Popolo e Piazza Santarosa

Musica in compagnia della Street Band “Bandakadabra”.


Ore 21: Piazza Cesare Battisti

“Briciole di pane” spettacolo per famiglie dedicato al pane. Regia di Diego Casale di e con Ilenia e Andrea Speranza.


DOMENICA 28 SETTEMBRE



tra Piazza del Popolo e Piazza Santarosa

Giornata in compagnia di Fede & Tinto autori e conduttori di “Decanter” su Radio2 RAI e di Linea Verde Orizzonti su Rai 1.


Ore 9 – 20: Piazza del Popolo e Piazza Santa Rosa

Apertura area forni e stand gastronomici e commerciali, apertura “Campagna Amica Daii” a cura della Coldiretti Cuneo


Ore 9 – 22: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

La Pizzeria “In Movimento” vi aspetta per farvi gustare la pizza che non avete mai assaggiato!

In collaborazione con il ristorante “Sapori in Movimento” di Savigliano.


Ore 9 – 10,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “Giovani pasticceri”, a cura del Cnos Fap di Savigliano.


Ore 10 – 19: Museo Civico “A:Olmo” (via San Francesco 17/19)

“Vinilmania. I dischi e la musica raccontano 130 anni di storia”.

Mostra tematica a cura dell’Associazione Attività e Cultura per Savigliano. (Ingresso gratuito).


Ore 11 – 12: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio degustazioni birre a cura dei birrifici Citabiunda e Trunasse.


Ore 11: Piazza del Popolo

Christian Milone racconta il suo percorso di Chef e la sua passione per la cucina.


Ore 12 – 14: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “Dall’albero al barattolo”: composte salate indiane “Il Chutney”.


Ore 14,30 – 16,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

"Fornaio in erba": laboratorio di panificazione per bambini con la collaborazione di Gianfranco Fagnola.


Ore 15: Ufficio Turistico Palazzo Taffini d’Acceglio (Via S. Andrea, 53)

“I luoghi della musica. Palcoscenici Saviglianesi dove la musica è stata ed è protagonista”.

Visita guidata a tema (Costo a persona 3 euro. Prenotazione consigliata 0172 370736 - ufficioturistico@comune.savigliano.cn.it).

Concluderà la visita la mostra ospitata presso il Museo Civico “Antonino Olmo” dal titolo “Vinilmania. I dischi e la musica raccontano 130 anni di storia”. (Ingresso gratuito).


Ore 17 – 18,30: Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

Laboratorio “La pasta fresca”: gnocchi e sfoglia di pasta.

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