15 maggio 2010 - 17.00
CONFERENZA all'UNIVERSITA'
Ex Convento di Santa Monica, Università degli Studi di Torino, sede di Savigliano – Aula 17 Conferenza "L'uomo e le piante: credenze, magie e superstizioni”. A cura del Prof. Bicchi, Laboratory of Phytoanalysis, Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco di Torino.

15 maggio 2010 - 21.00
CONCERTO CORALE A PALAZZO TAFFINI
Concerto corale. Coro Polifonico Città di Savigliano, direttore Sergio Daniele e coro I cantori di Osasio, direttrice Maria Teresa Civra

16 maggio 2010 - 11.00
CONCERTO alla Pietà
Confraternita della Pietà Concerto dell'Istituto musicale G.B. Fergusio di Savigliano.

16 maggio 2010 - 16.30
CANTI DI PRIMAVERA
Arciconfraternita dell'Assunta “Canti di Primavera”. Concerto del Coro Polifonico Città di Savigliano, direttore Sergio Daniele.

16 maggio 2010 - 17.15
APERITIVO IN MUSICA A PALAZZO TAFFINI
Aperitivo in musica. Intrattenimento musicale a cura dell'Associazione Amici della Musica di Savigliano. A seguire aperitivo a base di spezie ed erbe aromatiche. Ingresso gratuito.

16 maggio 2010 - 15.00,16.00,17.00
CORTILE TORRE CIVICA- Piazza santa Rosa
Le erbe nella letteratura: letture per adulti con la collaborazione del Centro Formazione Teatro Milanollo

16 maggio 2010 - 17.30 e 18.00
CORTILE TORRE CIVICA- Piazza santa Rosa
Lettori in erba: letture per bambini con la collaborazione dell’Associazione attività e Cultura per Savigliano

16 maggio 2010 - 17.00
AREA INCONTRI - Piazza Santa Rosa
“Le birre e le materie prime” a cura di Maurizio Ghidetti in arte Elibus, Burrificio Scarampola di Millesimo

16 maggio 2010 - 16.00
AREA INCONTRI - Piazza Santa Rosa
“I sapori delle mie terre. Un viaggio sentimentale tra ricette delle Seychelles e grandi vini piemontesi” a cura di Eugenia Porice, ed Daniela Piazza

16 maggio 2010 - 17.45
AREA INCONTRI - Piazza Santa Rosa
“L’ Accademia del Peperoncino” a cura di Luciano Santoro – delegato accademico di Torino dell’Accademia del Peperoncino.

16 maggio 2010 - 15.00
AREA INCONTRI - Piazza Santa Rosa
“Le erbe delle masche: magia dal medioevo” a cura del prof. Daniele Rossi - Ciadeuvra

Domenica 16 maggio 2010 -
AROMATICHE IN TAVOLA
Tutta la città si veste dei profumi e colori delle piante aromatiche; con il coordinamento dell’Ascom i ristoranti saviglianesi propongono menù tematici a base di erbe e spezie per una giornata “ a tema”. ECCO LE PROPOSTE! RISTORANTE : LA PRATERIA Str. San Giacomo n° 6/a - 12038 Savigliano (CN) Tel. (PRENOTAZIONI) 0172-715044 – Fax. 0172-375554 MENU’ Sformatino di Ricotta e Limone Fiori di Zucca ripieni Terrina di Pesce con Mayonnaise al Basilico Ravioli fatti a mano Ricotta e Menta al Burro Profumato Agnello al Mirto Patate al Rosmarino Cassatina alla Rosa con Cioccolato Il menù viene proposto a € 25,00 a persona BEVANDE ESCLUSE Bambini fino a 2 anni gratis - fino a 6 anni € 13,00 - da 7 a 12 anni € 18,00 RISTORANTE : L’ OSTO ‘D NA VOLTA Via Muratori, 18 - 12038 Savigliano (CN) Tel. (PRENOTAZIONI) 0172 - 31617 Fax. 0172 - 31617 MENU’ Sformato di erbette profumate dell'orto, pomodoro e basilico Tagliolini di farro al burro e timo Scamone di vitello alle erbe aromatiche Pinguino alla menta di Pancalieri Il menù viene proposto a €30,00 a persona bevande escluse RISTORANTE : SAPORI IN MOVIMENTO Via Rigrasso, 2 - 12038 Savigliano (Cn) Tel. (PRENOTAZIONI) Fax. 0172-21002 MENU’ Benvenuto con Fassone marinato all’anice della macelleria Oberto di Roddi Piccolo cartoccio di crostacei allo zenzero Ravioli ripieni di ricotta, patate e menta di Pancalieri Maialino da latte profumato al mirto e ginepro Sorbetto al limone e timo Tiramisù alla liquirizia Caffè Il menù viene proposto a €40,00 a persona comprensivo di una bottiglia di spumante Capriccio Il vitello fassone servito durante l’ evento è stato trasformato dalla macelleria Oberto di Roddi