MEATING è un evento pensato per coinvolgere un pubblico ampio e trasversale, con l’obiettivo di valorizzare una delle eccellenze più rappresentative del nostro territorio: la carne bovina piemontese, apprezzata a livello internazionale per la sua qualità unica.

L’evento propone al pubblico temi di informazione culturale che coinvolgono la filiera della bovina piemontese; argomenti di attualità, legati al mondo della salute alimentare e ambientale, del benessere dell’uomo e degli animali.

In questo contesto nasce MEATING, un termine inglese creato dalla fusione di tre parole: “carne”, “mangiare”, “incontro”,

si legge MEETING ma si scrive “MEATING”.

MEATING è proprio questo, un invito ad incontrarsi, a confrontarsi, a raccontare storie legate alle aziende e ai prodotti di eccellenza del territorio piemontese, mettendo in evidenza tutto quello che di bello, buono e giusto da consumatori non vediamo e non sappiamo. MEATING vuole essere un punto di incontro e di dibattito, un inno al buon cibo, alle sane abitudini e alla buona tavola; un grande evento dove condividere idee, ed esperienze legate al mondo del food e in particolare della carne di razza bovina piemontese. Biodiversità, sostenibilità, inclusività rappresentano i concetti principali su cui la Fondazione intende focalizzarsi.

Verso il futuro di MEATING:

nel 2025 arriva "ASPETTANDO MEATING"

Per dare continuità al progetto e costruire basi sempre più solide, la Fondazione Ente Manifestazioni di Savigliano, in collaborazione con il Comune di Savigliano e la Regione Piemonte, organizza nel 2025 l’evento speciale “ASPETTANDO MEATING”.

L’appuntamento è a Savigliano, venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025.

Un’occasione strategica pensata per mantenere alta l’attenzione sull’iniziativa, rafforzare le collaborazioni già avviate e favorire un dialogo attivo tra imprese, istituzioni e cittadini, in preparazione alla seconda edizione di MEATING, in programma per il 2026.

1. RISTORANTE TEMATICO: menù dedicati, studiati per esaltare le qualità di tagli di carne diversi e proporre un viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione.
2. AREA SHOW COOKING: un palcoscenico dove esperti e professionisti si confronteranno con il pubblico attraverso dimostrazioni, laboratori e incontri formativi, raccontando nuove tecniche e interpretazioni della carne.
3. AREA CONVEGNI: un luogo di approfondimento e confronto, dove studiosi, tecnici e operatori si incontreranno per discutere i temi chiave del settore.
4. AREA ESPOSITIVA: uno spazio dedicato alle eccellenze della filiera, dove aziende, artigiani e produttori potranno presentare i loro prodotti e instaurare nuovi contatti commerciali.

Per partecipare

Per partecipare in qualità di espositore all'interno del padiglione espositivo, è necessario inviare un'email all'indirizzo espositori@entemanifestazioni.com , indicando i seguenti dati:

• Ragione sociale dell'azienda
• Contatti del referente
• Tipologia di prodotti e breve descrizione dell'azienda
• Sito internet - canali social

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